Château Grand Corbin Despagne 2020 Saint Emilion Grand Cru Classé BIO 0,75L

€ 32,95

95/100 A Galloni Vinous

94/100 J Dunnuck

93/100 parker

16,5/20 JR (JH)

16+/100 JR 

92/100 Decanter 

94-95/100 Bettane & Desseauve 

94/100 J. Suckling 

95/100 The Wine Independent  

 

Dit kasteel behoort sinds 1812 tot de familie Despagne en deze jaargang is de 209ste oogst door de familie.

75% Merlot, 24% Cabernet Franc en 1% Cabernet Sauvignon

Biologische wijnbouw.

De Pomerol van Saint Emilion, ...  wat een karaktervolle wijn.

De wijngaarden liggen net op de grens met Pomerol en zijn dan ook hoofdzakelijk, zand-mergel en blauwe klei.  

Heel intense, donkerrode kleur.  Bekoorlijke, zeer verleidelijke en complexe neus, een beetje zoals een grote Pomerol.  Een festival van parfums, donkere pruim, zoete aalbessen, viooltjes, cacao, sigarenblad, zoethout, groene thee en een pittige pepertoets.  

Een echte opeenvolging van heerlijkheden, een fijnproeverswijn, zeer veelzijdig in de mond met een heerlijk middenstuk en frisse lengte.  De tannine is zeer romig en mooi pertinent aanwezig met de nodige energie.  Deze wijn zal zeer mooi ouderen, in de mate dat je deze kan laten liggen natuurlijk.

Dit is een kasteel met een enorm rijke traditie.  Het kasteel is eeuwen oud en kwam 7 generaties terug in de Despagne familie terecht. 

François Despagne is van opleiding microbioloog, en heeft enorme studies gewijdt aan zijn terroir, die voor een groot stuk ook uit Cabernet Franc bestaat (we zijn dan ook niet veraf van Cheval Blanc).  De wijngaard is al meer dan 20 jaar bio en François was dan ook 1 van de pioniers waarvan hij nu de vruchten draagt.  

De wijn is vooral puurheid van fruit, complexiteit, een frisse ondertoon met pittigheid en die heerlijk smeuige tannine die deze godendrank zijn kracht en lengte geeft.

Francois Despagne is momenteel ook voorzitter van de Union des Grand Crus Classés de Saint Emilion.  Francois is een pionier in Saint Emilion met zeer veel aanzien en tevens enorm bescheiden.  Hij gelooft rotsvast in harde werk in de wijngaard en laat als de beste de verscheidene jaargangen praten in het glas.

DEGUSTATIE

Intens violet paars, donkerrode vruchten met accenten van cassis en blauwe bosbes, romige textuur en heldere concentratie, volledig rijp fruit dat richting vijg neigt maar in balans wordt gebracht door bittere chocolade en anijs. Heerlijk, afkomstig van een grind-zand-klei wijngaard tegen de grens met Pomerol. 

75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon. Gerijpt op franse eiken vaten waarvan 50% nieuw.