Le Petit Smith Havt Lafitte 2020 Péssac Léognan 0,75L
Jane Anson Inside Bordeaux 94/100
Antonio Galloni Vinous 94/100
Yohann Castaing – Anthocyanes 93-95
James Suckling 93-94
Jane Anson – Decanter 93
Yves Beck 92-93
Parker Lisa Perrotti – Wine Advocate 91-93 2025 - 2040
Peter Moser – Falstaff 91-93
Chris Kissack – Winedoctor 91-93
Jeb Dunnuck 94/100
Deze wijn wordt gemaakt zoals hun 1ste wijn, maar de druiven kom van jongere wijnstokken (die gekloond werden uit hun eigen 'moederstokken' van het kasteel die dus met tijd zeker zullen dienen voor de 1ste wijn), en de wijn wordt iets minder gerijpt op nieuwe eiken vaten. De wijn wordt ook gerijpt gedurende 14 maanden op franse eiken vaten uit hun eigen vatenmakerij op het kasteel zelf. De wijngaard is volledig biologische en de wijn zit "en conversion".
Deze wijn wordt zoals de 1ste wijn gemaakt en heeft dus in 2020 ook maar een zeer klein rendement van 30hl/ha. Dit is dus met recht en reden een "kleine(re)" Smith Haut Lafitte. Geniet dus iets sneller van deze wijn aan 1/4 van de prijs van de grote wijn!
Dit is nog een 2de wijn van Smith Haut Lafitte (naast Les Hauts de Smith), met iets meer Cabernet Sauvignon (60%) en Merlot (40%) gerijpt in zelfgemaakte franse eiken vaten.
De kleur is heel donkerrood, bijna zwart, met paarse reflecties. De neus is erg expressief met tonen van vers rood en zwart fruit, zwarte bessen, bosbessen, bramen, pruimen.
Zeer breed aromatisch palet, met kruidige tonen van steranijs, zoethout, laurier, rook, leder en gebrande toetsen, je proeft hier het grootse terroir van SHL, grafiet, potlood, rode rozen, munt, vuursteen, gevolgd door de opvoeding, kaneel, zachte cedertoets, sigarenkist, vleugje vanille, en veel mineraliteit in de finisch.
Het gehemelte valt zeer breed aan met een massieve en krachtige kant. Dan de romigheid en de goed gedefinieerde textuur zijn essentieel in een wijn waarvan alles in balans is, tussen materie en
zachtheid, tussen weelde en fraicheur. De lengte in de mond wordt ondersteund door geweldige tanninestructuur (afkomstig van Cabernet Sauvignon, die opmerkelijk goed gelukt is dit
jaar), goed omhuld door de zeer rijpe Merlots.
De smaak is ook zeer aromatisch met grote complexe uitingen van
fruit, vermengd met zoete specerijen, blond tabaksblad, ,grafiet en
zoethout. En wat een zinderende lengte. Geniet van deze topper prijskwaliteit in het prachtige Péssac Léognan jaar 2020.
Hierbij een kleine toelichting van de technisch directeur Fabien Teitgen over de 2020.
"Het eerste deel van het jaar was regenachtig, maar ook met een redelijke temperatuur en mooie momenten met zon", aldus wijnmaker Fabien Teitgen. "De wijnstokken begonnen heel vroeg te groeien, op 8 maart. Maar nadat we een goede bloei hadden gehad, was er een beetje schimmel, maar veel schade was er niet. Omdat we biologisch en biodynamisch zijn, kunnen we maar heel weinig koper gebruiken gemengd met planteninfusies gebruiken. Dit is het fytotherapeutische deel van de biodynamie. Als je als biodynamisch kasteel geklasserd bent, moet je razendsnel werken, ook op zaterdag en zondag. Onze medewerkers wonen dichtbij en zijn zeer toegewijd.
We hebben niet zozeer last gehad van de droogte. Het is waar dat de zomer erg droog was. Maar het eerste deel van het jaar gaf water om op te slaan in onze diepe kleien ondergrond. Het tweede deel van het jaar was erg zonnig en warm. Zelfs waar onze klei tot vijf tot zes meter diep ligt, gaf dit ons de mogelijkheid om het rijpingsproces voort te zetten. We hebben een vroeg terroir met de opslag van al het water in het vroege voorjaar. We beëindigden de oogst voor eind september. "De cabernetbessen waren erg klein - we zouden had graag wat meer sap gehad. Tegen de tijd dat we de Cabernet aan het plukken waren, kwam de regen. Er waren wel geen gebarsten bessen bij ons. Vervolgens moesten we heel voorzichtig zijn met de extractie - er was veel tannine. We hebben dus veel minder pigeage (het aandrukken van de druiven voor extractie en structuur) gedaan. Er zit dit jaar geen perswijn in de assemblage van de 1ste wijn. "Het was echt een groot genoegen om deze wijnoogst te doen. De druiven waren meteen zeer expressief. De aroma's in de wijnkelder waren ongelooflijk." Bij het proeven van het assortiment wijnen van Smith Haut Lafitte wordt duidelijk dat ze zich inderdaad op een goede locatie bevonden en precies het juiste soort terroir bezaten om de absolute hoogten van grootsheid te bereiken. Bravo aan Fabien Teitgen en team die er alles aan gedaan heeft om van 2020 een topjaar te maken, ook in deze verbluffende 2de wijn.