Château d'Armailhac 2020 Pauillac Grand Cru Classé - Baron Rothschild 0,75L

94/100 Wine Spectator

93/100 Parker WK

95/100 JS

94/100 Wine Spectator

94/100 Vert du Vin

94/100 Decanter Magazine

Château d’Armailhac 2020 Pauillac Grand Cru Classé, kleine broer van Mouton Rothschild van dezelfde eigenaars (de kinderen van Philippine de Rothschild).  De wijngaarden zijn gelegen net naast Mouton Rothschild en Pontet Canet, deze terroir heeft iets meer zand en er is dus een behoorlijk percentage van de blend in Cabernet Franc, wat deze wijn een uniek karakter biedt.  20% van de wijngaarden werd reeds aangeplant in 1890 en dit maakt dat deze 1 van de oudste wijngaarden van Bordeaux is.  De consulent is zoals bij Mouton Rothschild , Eric Boissenot.

Er zijn in de laatste jaren enorme investeringen gedaan in een hypermoderne wijnkelder om uitzonderlijke wijn te maken.  

Zeer intense kleur, flamboyante neus van crème de cassis, rijpe bosbessen, framboos, donkere chocolade, bosgeuren, houtskool en dragon.  Mooi volle wijn met veel karakter, krachtige structuur en een frisse lengte die de wijn een mooi bewaarpotentieel biedt.  Vlezige tannine.

Schitterend bij alles van vleessoorten met intense smaak ,  lam, gerijpt rood vlees, hazerug met kleine beetje fondant in de saus, of nog beter lièvre a la royale. 

De d'Armailhac 2020 is uitstekend, barstensvol aroma's van bramen, viooltjes en zoethout, gevolgd door een medium tot full-bodied, rijk en vlezig in de mond,  breed maar ook veel precisie, rijke tannines met uitbundig fruit.

59% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot.

18 maanden eiklagering waarvan 1/3 nieuwe franse eik, 1/3 franse eik van 1 jaargang en 1/3 franse eik van 2 jaargangen.  Traditie en vakmanschap die samengaan met de sexy stijl van Mouton Rothschild.