Château Cos d'Estournel 2019 Saint Estèphe Grand Cru Classé 0,75L

97+/100   2027 - 2055

Uitzonderlijke wijn, intense boeket van bosbes, zwarte bes, donkere pruimen, weelderige kruidigheid met een munt- en kardemom toets.  Zeer vol en breed, met zijdezachte en toch pittige tannine.  De laatste jaren heeft de wijn nog veel meer precisie.  De eikopvoeding werd getemperd, de oogst is nu op precies het juiste moment, vroeger dikwijls iets overrijp en de gisting op lagere temperaturen.  Het resultaat is verbluffend, wat een mooie uiting van dit wereldbekende terroir, in het verlengde van Mouton Rothschild en vlak naast Lafite Rothschild.