Vacqueyras " Grande Garrigue" 2024 Domaine ALAIN JAUME Biologique - Rhône 0,75L

Wijnmaker van het Jaar geweest, diverse malen 100/100 kregen bij Parker. Topproducent !

Alain Jaume, een onmisbare figuur in Châteauneuf-du-Pape en Lirac, runt samen met zijn familie een wijndomein van zeer hoge kwaliteit en bezit prachtige wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape en de Côtes du Rhône. Hun grootste trots is de „Grand-Veneur“, een klassieke Châteauneuf. De Clos de Sixte, het familiedomein in Lirac, geeft een mooi beeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée van oude wijnstokken tot de mooiste wijnen van de Appellatie behoort. De toekomst van het domein is in goede handen bij de kinderen van Alain Jaume.

Kracht, karakter, structeer en complexiteit, topkasteel in topappelatie !

Assemblage van 60% Grenache, 30% Syrah en 10% Mourvedre gerijpt in grote eiken vaten.  De 2024 is vrij flamboyant van aanzet en heeft een zijdezachte mondontplooing, een eigenschap die enkel voor de top Vacqueyras zijn weggelegd, en toch een krachtige, vlezige smaak.  Intense aroma's van pruimen, zwarte kersen, gemalen koffie, gegrild vlees, een lichte ledertoets en cacao op het einde.  Mooie concentratie en complexiteit.  Drink deze wijn rond de 16° bij een mooie vlees BBQ of een kruidige, donkere stoofpot.