MAGNUM Frank Phélan 2018 Saint Estèphe 1,5L
2de wijn Château Phélan Ségur - Saint Estèphe
Château Phélan Ségur, het resultaat van het terroir
Château Phélan Ségur, gelegen in het hart van het dorp Saint-Estèphe, geniet een bevoorrechte ligging met uitzicht op de Gironde, op prachtige, zacht glooiende klei- en grindheuvels. Hoewel het kasteel van Ierse oorsprong is via oprichter Bernard O'Phelan, is het tegenwoordig eigendom van Philippe Van de Vyvere, een Belgische industrieel en kenner van fijne Bordeauxwijnen.
De 114 hectare van het domein kijken uit over de monding van de Gironde en genieten van een natuurlijke biodiversiteit. Het uitzonderlijke microklimaat die zo kenmerkend is voor de wijngaarden die dicht tegen de Gironde liggen is uitzonderlijk. De rivier geeft dan zijn natuurlijke warmte af om de druiven hun noodzakelijke rijpheid te geven tot diep in oktober indien nodig. Phélan Ségur is een landschap van weilanden, heggen, muurtjes, bossen en wouden, beekjes en boomgaarden die honderden dier- en plantensoorten herbergen. Een feest aan biodiversiteit dus.
Sinds 2010 beheert Véronique Dausse dit juweel van Saint-Estèphe met veeleisende, hoge normen en pragmatisme. Samen met Philippe Van de Vyvere zetten zij zich in voor het behoud van de knowhow, de technische installaties die state of the art zijn, de technische kennis van de teams en duurzaamheid, met respect voor de ziel van dit unieke kasteel.