Château Fieuzal 2019 Péssac Léognan Grand Cru Classé de Graves 0,75L

€ 36,95

94/100 Decanter

92-94/100 Parker 2024 - 2045

92/100 James Suckling

DEGUSTATIE

Mooi intens donkerrood/paars.  Aroma's van gebakken zwarte bessen, blauwe bes en rode bessengelie met een toets van rozen, steranijs, gemalen koffie en zwarte olijven.  Fijne structuur met veel lengte en dimensies, zachte tannine, mooi evenwicht en een pittige kruidigheid.  Zeer mooie lengte.  Een Fieuzal die veel plezier zal brengen in een mooie kelder.

GESCHIEDENIS

Deze Grand Cru Classé heeft een geschiedenis van meer dan 400 jaar met 5 families als eigenaar, van de Fieuzals tot de Quinn's.  5 famillies met hun eigen visie en wilskracht om deze unieke wijn te laten schitteren.  De finesse, energie en elegantie zijn de succesfactor van deze uitzonderlijke wijn.  Sinds 2001 staan Brenda & Lochlann Quinn (ierse origine) aan het roer met veel passie, en met de komst van volledig nieuwe installaties zijn ze nog trotser op hun wijnen.  Door de frisheid en precizie kan je de wijnen perfect bewaren.  Het mineralig karakter van hun terroir strekt zich uit over 75ha tussen Domaine de Chevalier en Malartic Lagravière.  Hubert de Bouärd van Angelus is hun consulent sinds 2006 en heeft de vele investeringen zorgvuldig begeleid.   Sinds kort is Thomas Duclos de nieuwe oenoloog en huidige superster onder de wijnmakers. Fieuzal mag je dus meer dan ooit tot vaste waarden van de appelatie rekenen.  Als je Fieuzal vroeger al opmerkelijk vond, dan moet je zeker eens de recente jaargangen proeven, wat een kracht en elegantie tegelijk.

RECENTE ONTWIKKELINGEN

Dit kasteel van 90 ha in ondergaat een metamorfose onder leiding van wijnmaker Stephen Carrier en wijnconsulent Thomas Duclos. Stephen Carrier is van mening dat het kasteel 20 jaar heeft verloren als gevolg van de fouten in de wijngaard van eind jaren tachtig.  Nu zet hij dit recht en Fieuzal gaat de laatste jaren pijlsnel omhoog met hun scores, onlangs kreeg de 2021 zelfs 95/100. Tegenwoordig vindt de herbeplanting plaats in een hoge dichtheid (9.000 wijnstokken per hectare versus 6.000 in de oudere aanplantingen) en is de balans tussen de verschillende druivensoorten aangepast aan de bodem (ongeveer 60% van de wijngaard bestaat overigens uit grind, met meer zand-kleigronden naar het zuidwesten). Tegenwoordig betekent dat ongeveer 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc en 10% Petit Verdot. Er is sprake van biologische landbouw, maar deze moest in 2018 worden stopgezet omdat de noodzakelijke doses koper om meeldauw onder controle te houden te hoog werden.  Toch doet men het maximum voor de biologische landbouw voor te zetten, maar ze zetten niet meer in op het behalen van het certificaat, het is meer een engagement. Tegenwoordig zijn de rode wijnen zeer expressief aromatisch en puur, met discrete tannines en met heel mooi evenwichtig vers fruit.  De witte wijnen die altijd al heel geliefd waren en die minder dan 10% van de productie zijn, maken ook duidelijke progressie, ze zijn minder vol dan in het verleden, maar o zo scherpzinnig en lang in afdronk, en zeker de moeite om te ontdekken.   Fieuzal is een kasteel om met zeer grote aandacht op te volgen.  Mis dus zeker hun fenomenale 2022 niet, dit wordt een voltreffer die zal meespelen met de groten die 2,3 tot een veelvoud van de prijs gaan kosten.