MORGON "Les Charmes" 2023 Domaine de Colonat - Beaujolais Grand Cru 0,75L

Thomas COLLONGE en zijn vrouw Julie zijn reeds de 7de generatie in dezelfde familie in de geschiedenis van Domaine de Colonat.

Nadat Thomas wijnbouw en oenologie in Beaune had gestudeerd, kon hij ervaring opdoen in andere regio's.  Bij het zeer gerenomeerde Clos du Caillou in Châteauneuf-du-Pape, bij nog een tophuis Vincent GiRARDIN in Meursault Bourgogne en ook een overzees avontuur bij Jamieson’s Run Winery in de Coonawarra Valley in Australië.

In 2008 sloot hij zich aan bij het familiedomein, samen met zijn ouders Christine en Bernard Collonge. Gedurende 10 jaar zal Bernard zijn kennis doorgeven en samen zullen ze het domein verder ontwikkelen, met als doel steeds meer kwaliteit en precisie te leveren voor wijnen met een unieke stijl.

Sinds 2018 schrijven Julie en Thomas verder aan dit verhaal door, net als elke generatie vóór hen, om hun persoonlijkheid en deze uniek terroirs in hun wijnen te integreren.

DEGUSTATIE

Morgon "Les Charmes" 2023 barst van de aroma's van pioenrozen, sinaasappelschil, subtiele kruiden en donkere, sappige, rode bessen. Medium body, met een zeer mooi middenpallet, diep en geconcentreerd, met fris, maar mooi rijp fruit, aangename zuren, energieke tannines en een lange, sappige afdronk. Intens van smaak en scherp, in dit vroege stadium lijkt de 2023 één van de beste jaargangen van deze cuvée van de afgelopen jaren te zijn.

Een voltreffer met een enorme natuurlijke stijl en veel finesse !