Château Le Monteil d'ARSAC 2016 Haut Médoc Bordeaux France 0,75L

€ 11,60

91/100 James Suckling

Cru Bourgeois

Château Le Monteil d'Arsac is een wijngaard van 58 ha in de AOC Haut Médoc Cru Bourgeois, en onderdeel van Château d'Arsac in Margaux Cru Bourgeois Exceptionel.

Toen de Margaux-appellatie in 1954 werd afgebakend was Ch d'Arsac een kasteel uit de 12e eeuw die volledig verlaten en verwaarloosd was.  De wijngaard was op sterven na dood, hier en daar waren er nog wijnstokken die een stille getuige waren van dit grote kasteel in Margaux.

Toen Philippe Raoux het kasteel eind jaren tachtig kocht, besloot hij Château d'Arsac in alle glorie te herstellen.  De wijngaard die nu deels in Margaux en deels in Haut Médoc lag werd volledig gerenoveerd met nieuwe aanplantingen.  Philippe kon toen bewijzen dat Château d'Arsac altijd als Margaux verkocht geweest was in het verleden.  Dankzij diepgaande analyses van het terroir en een goede advocaat kreeg hij gelijk voor het Supreme Court.  Er werden 16ha erkend in de AOC Margaux en de rest bleef in de AOC Haut Médoc die sedert dan als Château Le Monteil d'Arsac doorgaat.  Dit is dus geen tweede wijn, maar wel de wijngaard van de grond die in Haut Médoc ligt en niet in Margaux.  Niettemin heef Château Le Monteil d'Arsac dus een gepriveligieerde ligging net naast Margaux.  De wijn wordt gevinifieerd in de wijnkelder van Château d'Arsac en gemaakt door dezelfde technische staf.  Ook wijnconsulent Eric Boissenot is de oenoloog die natuurlijk ook voor Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rotschild, Château Latour en Château Margaux werkt.

De assemblage is 52% Merlot en 48% Cabernet Sauvignon.

Traditionele vinificatie in inox tanks en daarna gerijpt in 50% nieuwe franse eiken vaten.

Degustatie

De Château Le Monteil d'Arsac 2016 is middelmatig tot diep granaatpaars gekleurd en biedt aantrekkelijke geuren van rode en zwarte kersen , ceder, tabak, donkere pruimen en toetsen van lavendel, wilde salie en komijnzaad. Middelmatig van volheid met een stevig ruggegraat en een minerale finish.