Château Fleur Cardinale 2019 Saint Emilion Grand Cru Classé 0,75L

€ 43,95

93-95/100 Parker

95/100 Inside Bordeaux Jane Anson

93-95/100 Jeb Duninck

96/100 Terre de Vins

95-96/100 Verre de Vins

93-95/100 Vinous

94/100 Yves Beck 

Lieveling van velen.  Dit is één van de laatst overblijvende Grand Cru Classés die nog in familiale handen is.  In 2001 kocht de famillie Decoster, afkomstig uit de Porseleinindustrie (Limoges), dit kasteel die net naast het befaamde Château Valandraud ligt.  De wijn is geconcentreerd zonder massief te zijn, de rijpheid van het fruit is hun stokpaardje, zonder overrijp te zijn, de integratie en preciezie van de eiklagering is een delicatesse, de intensiteit van de fluweelzachte tannine is hier geen queste, maar eerder regelmaat, jaar na jaar.  Je merkt het, de famillie Decoster maakt de juiste keurzes en ze hebben in zeer korte tijd een ijzersterke reputatie opgebouwd.  Een wijn die altijd garant staat voor plezier, onmiddelijk plezier, want bijna iedereen kan de wijn niet laten liggen helaas.  Supercharme met een stevige ruggengraat door het mooi gedeelte aan Cabernet Franc !