Château Troplong Mondot " MONDOT " 2020 Saint Emilion Grand Cru 0,75L

€ 38,95

2de Wijn van Château Troplong Mondot

93/100 Parker

93/100 Jane Anson Inside Bordeaux

93/100 Decanter Magazine

93/100 YB

93/100 Jeb Dunnuck

93-95/100 Anthocyanes

92/100 Vinous

92-94/100 Falstaff

92-93/100 My Bettane + Desseauve

16,5/20 Jancis Robinson

93/100 James Suckling

 

Mondot 2020, 2de wijn van Château Troplong Mondot, is een cru apart die een perfecte balans biedt tussen fruit en de frisheid en de mineraliteit van het kalk terroir, waaruit de percelen afkomstig zijn. 40% in inox, om de aroma's en de mineraliteit van de wijn te versterken, terwijl de echte concentratie behouden blijft.

Vol en vlezig, met een diepe persoonlijkheid die meer finesse en diepte heeft dan vroeger. Pure, zijdezachte en mooi aanwezige tannine, vers fruit, rijpe bosbessen, frambozen, rode bessen, een verfijnde kruidigheid, en een lange sappige afdronk die veel ziltigheid uitstraalt in de lengte , mooie focus en energie hier.  Deze wijn komt van een specifiek perceel op Troplong Mondot met de nadruk op leisteen en licht gezouten smaak, een heerlijke tweede wijn met de punch en de kracht van Troplong maar met de finesse van de kalksteen terroir. De oogst was van 5 september tot en met 3 oktober. Gerijpt in 60% eiken vaten, 40% in roestvrij staal.