Château La Lagune 2019 Haut Médoc Grand Cru Classé 0,75L

€ 45,00

94/100 Parker

2025 - 2055

La Lagune, een van de zuidelijkste locaties van de hele Médoc.  De wijngaard bestaat uit fijn grind van 1,5 meter diep, dat in de lager gelegen sectoren van de wijngaard zandiger wordt. De trend bij herbeplanting is dat Cabernet Sauvignon de Merlot verdringt op de belangrijkste sectoren van de wijngaard.  De wijn werd biologisch gecertificeerd vanaf 2020, met bodembedekkingsgewassen en de pluk is nu ook met de hand. De vinificatie is klassiek, met zachte overpompingen om elegante extractie te bekomen, en de perswijn wordt uiterst zorgvuldig geselecteerd voor de 1ste wijn. De wijn wordt gerijpt op 50% nieuw franse eik. Het resultaat is een sensuele wijn, met veel vlezige charme en een fijn bewaarpotentieel.  De 2019 is uitzonderlijk geslaagd.

Intens donkerpaars, aroma's van geplette bos- en rode bessen, framboos, zwarte kersen, blauwe bes en toetsen van wilde tijm, gerookt, pure chocolade, kaneel, viooltjes, potlood en vuursteen.  Het geheel met een pittige ronde tannine, sappig zuurtje met minerale tonen, het zwarte fruit, gebakken kruiden en aardse toetsen is een meesterwerkje.  Wat een energie van deze bekende Grand Cru Classé.